PKM 42 Ø 130 Kıyma Makinası Geniş Besleme Hazneli ve Stand Tipi

Orta ve Gelişmekte olan işletmeler; Kasap, süpermarket, restoran, otel ve gıda endüstrisi işletmelerinde et, balık, tavuk ve sebzelerin kıyılma işlemi için özel olarak tasarlanmıştır.

• Tamamen AISI 304 Paslanmaz krom gövde, kafa, bilezik ve helezon
• Yüksek verimlilik için helezon ve gövde boyutlarının mükemmel kombinasyonu
• Çift devirli çalışma imkanı.
• Sökülüp takılabilir yiv-seti sayesinde makinanın temizliği gayet kolaydır. (Opsiyonel)
• Soğutma sistemi (Opsiyonel)
• Kayış ve kasnaklı sistem.
• Paçalanmış donuş et çekmek için rediktörlü olarak imal edilebilir.
• İsteğe bağlı olarak sinir ayırıcı set ilave edilebilir.
• 1 ayna ve 1 bıçakla çalışabilir.
• 1 Adet Paslanmaz Ayna (İtalyan/Salvador)
• 1 Adet Çelik Bıçak

Aynalar paslanmaz ve İtalya menşeili Salvador; bıçaklar çelik ve Alman menşeili L&W markadır.

SİNİR AYIRICI SET

• 1 Adet Ön Parçalama
• 1 Adet Çift Taraflı Bıçak
• 1 Adet 13 veya 7,8 mm Ayna
• 1 Adet Sinir Ayırıcı Bıçak
• 1 Adet 3 veya 3,5 mm.Ayna
• 1 Adet Sinir Ayırma Seti
• 1 Adet Sinir Atık Hortumu