Orta ve gelişmekte olan işletmeler; kasap, süpermarket, lokanta, otel ve gıda endüstrisi işletmelerinde et, balık, tavuk ve sebzelerin kıyma işlemi için özel olarak tasarlanmıştır. Karıştırma fonksiyonu etin besleme ünitesine yapışmasını engeller; aynı zamanda karıştırıcı olarakta kullanılabilir.
Kapasite | 600 kg./sa. |
Öğütücü / Karıştırıcı Motor Gücü | 3 kW. / 0,37 kW |
Voltaj | 400 V / 50-60 Hz. |
Ayna Çapı | 98 mm |
Ağırlık / Soğutuculu |
270 kg 290 kg |
Ölçüler | 780x1095x1954 mm |
Soğutucu | İsteğe Bağlı |
Sökülebilir Yiv Set | İsteğe Bağlı |
Sinir Ayırıcı | İsteğe Bağlı |
• Tamamen AISI 304 paslanmaz krom gövde, kafa, bilezik, helezon.
• Yüksek verimlilik için helezon ve gövde boyutlarının mükemmel kombinasyonu.
• Sökülüp takılabilir yiv-seti sayesinde makinanın temizliği gayet kolaydır. (Opsiyonel)
• Eti içerisindeki kemik, sinir vb. katı maddelerden sinir ayırma özelliği sayesinde kolayca ayrıştırabilirsiniz. (Opsiyonel)
• Soğutma sistemindeki boru ve karlanma kamufle edilmiştir. Soğutucu makinanın içerisine monte edilmiştir. (Opsiyonel)
• Soğutucu ısı kontrol sistemi dijital olup kolayca ayarlanabilir.
• Rediktörlü Sistem